Ernährung im Alter

Eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung spielt im Alter eine zentrale Rolle für das körperliche und geistige Wohlbefinden. Mit zunehmendem Alter verändern sich jedoch Appetit, Stoffwechsel, Geschmacksempfinden und häufig auch die Essgewohnheiten. 

Dieses Modul vermittelt grundlegendes Wissen über die Besonderheiten der Ernährung älterer Menschen und zeigt praxisnahe Wege auf, wie Betreuungsassistent*innen zur Förderung einer gesunden und genussvollen Ernährung beitragen können.